“Nicht das beste Jahr, aber ganz OK”, so bewertet Küchenmeisterin Erika Franke für die “Neuruppiner Köche” ihren Einsatz auf dem diesjährigen Nikolausmarkt. Mit Leckereien wie Wildgulasch mit Rotkohl und Kartoffelpüree und Wildsalami und Knacker mit Rotkohl und Baguette haben sie sich einige Stammgäste erkocht und neue Freunde gewonnen. Aber wegen des nicht opimalen Weihnachtsmarktwetters war der Zuspruch nicht so groß wie erhofft. Jetzt sind Erika Franke und ihr Team wieder auf dem Heimweg nach Brandenburg.
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